Le saline al crepuscolo

Tra Loix e Ars-en-Ré il nord dell'isola è una griglia di vasche d'argilla poco profonde separate da stretti argini rialzati — le saline, coltivate dal Medioevo e ancora raccolte a mano d'estate. Nell'ultima mezz'ora di luce le vasche si fermano del tutto e diventano specchi: cielo, nuvole e il sole basso ripetuti su un centinaio di rettangoli, con il campanile bianco e nero di Ars in lontananza.

I sentieri pubblici lungo i bordi vi danno tutto ciò che serve; gli argini tra le vasche appartengono ai sauniers, sono il loro posto di lavoro e il loro accesso: chiedete prima di metterci piede e state del tutto lontani dalle aree di essiccazione e dai cumuli di sale raccolto. A nessuno dispiace una coppia fotografata dal sentiero; a tutti dispiacciono le impronte in una vasca.

Arrivate una quarantina di minuti prima del tramonto e restate fino all'ultima luce. Portate qualcosa per tenere lontani gli insetti — le saline sono esattamente dove ve li aspettereste al crepuscolo — e mettete in conto vento e terreno aperto, senza alcun riparo. D'inverno le vasche tengono l'acqua e riflettono altrettanto bene, con molte meno persone.