Collioure & the Vermilion Coast, France

Lieu photo à Collioure et la Côte Vermeille

Les vignes en terrasses au-dessus de Port-Vendres

Des terrasses de pierre sèche plantées de vignes de Collioure et de Banyuls qui montent depuis la mer, avec une tour à signaux du XIIIe siècle à 650 mètres.

À propos Les vignes en terrasses au-dessus de Port-Vendres

Itinéraire

Les Albères descendent ici jusqu'à la Méditerranée, et leurs trois derniers kilomètres sont couverts de vignes tenues par des terrasses de pierre sèche si raides et si étroites qu'on y travaille encore à la main et au mulet. Ce sont les appellations Collioure et Banyuls : sol de schiste, vignes basses en gobelet, et un réseau de rigoles de pierre bâti pour évacuer l'eau du versant lors des orages d'automne. La route de Collioure à Port-Vendres puis vers Banyuls grimpe en plein milieu.

Pour la photo, prenez la petite route qui monte vers la tour Madeloc, tour à signaux du XIIIe siècle posée sur la crête vers 650 mètres. Elle est à voie unique avec des garages et ne se presse pas, mais chaque épingle ouvre une vue plus large : terrasses en escalier, mer au-delà, port de Port-Vendres et Collioure sur la côte en dessous, et par temps clair les Pyrénées à l'ouest.

Le petit matin donne la brume de mer et de longues ombres le long des murets ; la dernière heure met le soleil derrière la crête et éclaire la côte en contrebas tandis que le versant passe à l'ombre. La feuille tourne à partir de la mi-octobre et les vendanges se font ici en septembre, à la main et en petites caisses.

Le point pratique : ce sont des parcelles en production, souvent desservies par des pistes privées. Garez-vous sur un délaissé, restez sur la route et les sentiers balisés, n'entrez pas dans les rangs, et tenez-vous à l'écart de toute vendange ou de tout traitement. Le mauvais temps ferme parfois la route du haut l'hiver — renseignez-vous sur place avant de monter.

Meilleur moment pour photographier

Le petit matin pour la brume et les ombres longues ; la dernière heure pour la lumière sur la côte en contrebas

Conseils

La route de Madeloc est à voie unique avec des garages — prévoyez du temps et ne la bloquez pas. Les terrasses sont des parcelles privées en production : restez sur la route et les sentiers balisés.

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