L'Herbe und der Leuchtturm von Cap Ferret

L'Herbe ist das hübscheste der Austerndörfer auf der Cap-Ferret-Seite: ein Knäuel niedriger Holzhütten in verblichenem Blau, Grün und Rot, dicht an Sandgassen, die für Autos zu eng sind, mit flachen Booten am Ende jeder Gasse. Am Wasser steht die Chapelle Algérienne, eine kleine weiße maurische Kapelle aus einem Anwesen des 19. Jahrhunderts.

Arbeiten Sie die Gassen früh ab, wenn das Licht flach ist und das Dorf noch schläft, und treten Sie dann auf das Watt hinaus, wo die Austernbänke mit ihren Holzpfählen über das Wasser laufen. Wenige Kilometer südlich ragt der Leuchtturm von Cap Ferret rot-weiß über die Pinienwipfel und gibt dem Ort sein Wahrzeichen.

Die Gezeiten entscheiden die zweite Hälfte: Hochwasser bringt Boote und Farbe ans Ufer, Niedrigwasser legt eine weite Fläche aus Schlick, Pfählen und arbeitenden Austernparks frei — andere Bilder, nicht bessere oder schlechtere. Autos bleiben draußen, die Überfahrt von Arcachon dauert gut eine halbe Stunde, und der Leuchtturm hat eigene Besuchszeiten: vor dem Aufstieg prüfen.